Principalele rase de pui de ouă

Impulsul pentru dezvoltarea crescătorii de păsări de curte, în special, creșterea ouălor, a fost cândva nevoia tot mai mare a populației orașului de hrană naturală. De aceea, în secolele XVIII-XIX procesul de formare a rasei din creșterea păsărilor de ouă a început să se dezvolte mai intens. Începând cu 1854, a fost inventată o priză de control în scopul contabilității individuale producția de ouă.

Producția industrială în domeniul creșterii păsărilor de curte cu ouă se bazează astăzi pe rasa clasică de pui - leghorn alb. Pe baza acestei rase au fost create încrucișări cu o producție uriașă de ouă, iar fermele de păsări de top primesc aproximativ 260 de bucăți pe strat. În plus, în producție sunt observate încrucișări de găini care depun ouă în coji albe și întunecate. Adidașii cu coajă pictată sunt preferați în Italia, Anglia, SUA, Japonia și Franța.

După ce a fost efectuată o analiză comparativă a caracteristicilor raselor de pui, au fost relevate avantajele încrucișărilor brune în siguranță, productivitate excelentă, sortare după sex și rezistență la stres a puilor.

Care este diferența dintre rasele de pui de ouă?

Orice rasă de păsări ouătoare se caracterizează prin prezența unui număr de calități:

1. Greutate redusă (nu mai mult de 2,5 kilograme);
2. Dezvoltare foarte rapidă, care apare literalmente la 140 de zile după naștere;
3. Aceste rase de pui depun ouă într-o coajă albă în a 125-a zi de dezvoltare;
4. Producție mare de ouă (se obțin aproximativ 300 de ouă de la o pasăre), care este asigurată și de prezența masculilor buni în fermă.

Pe lângă toate cele de mai sus, acești pui au și un aspect frumos. În plus, toate rasele de pui sunt similare între ele. Penajul lor destul de dens este bine dezvoltat și aderă la corp. Aripile și coada se dezvoltă la dimensiuni mari. Există o creastă dreaptă cu șapte dinți pe cap.

Varietate de rase de găini ouătoare

Poate cea mai faimoasă rasă este Leghorn, care este un soi bine crescut. Rasă de găini ouătoare au putut să creeze crescători americani.

De asemenea, un bun reprezentant al puiilor de oua este rasa Isobraun, crescuta de francezi.

Pui de reproducere iar cocoșii, care sunt proiectați să producă un număr mare de ouă, au un efect foarte pozitiv asupra formării agriculturii. Aproape orice rasă modernă de găini poate depune deja până la 150 de ouă în primul an de viață. Pentru a obține rezultate maxime, ar trebui să păstrați întotdeauna iluminarea excelentă la minimum în termen de 14 ore zilnic. Respectând aceste condiții, proprietarul fermei de păsări poate fi sigur că păsările sale vor produce ouă în fiecare zi.

De regulă, efectivele de animale trebuie reînnoite în fiecare an.

Ouă de rasă Leghorn

Primii care au beneficiat de creșterea la scară largă a acestei rase de găini și cocoși au fost americanii. Locuitorii întreprinzători ai acestei țări au început să studieze principalele rase pentru a reproduce păsări care vor produce un număr mare de ouă. Astfel, a fost crescută rasa Leghorn.

În Occident, aceste păsări, inclusiv cocoși, și-au câștigat faima, iar de la sfârșitul secolului al XX-lea, rasa a fost adusă în țara noastră. Aceste păsări sunt considerate straturi excelente, dar ouăle eclozează prost, și prin urmare metoda de creștere a rasei cu ajutorul găinilor nu va funcționa.

Rasa de găini și cocoși în sine este formată din păsări mici și pufoase, cu diferite culori de pene - maro, negru și căpriu. Un pui adult este capabil să cântărească două kilograme, iar pubertatea începe de la vârsta de patru luni. Timp de un an, ea este capabilă să demoleze aproximativ 200 de ouă, acoperit cu o coajă densă de o nuanță albă fără prezența de pete.

Toți puii acestei rase supraviețuiesc foarte bine - aproximativ 95% din ouăle din incubator sunt fertilizate. Cocoșii și puii de Leghorn se hrănesc moderat - este necesar 1,5 kg de hrană consumată pentru o duzină de ouă. Crucile albe depun ouă mai des decât altele.

Rusă cu ou alb

După apariția rasei Leghorn în Rusia, gospodăriile private, precum și producția industrială, au început să încrucișeze în mod activ aceste păsări cu rase locale de găini și cocoși. Rezultatul unor astfel de încercări a fost apariția rasei „Russian White”. Rasa a fost aprobată în cele din urmă în 1953.

Date despre păsări diferit de alte straturi după cum urmează:

• Cap mic, bine dezvoltat;
• Creastă mare în formă de frunză;
• urechi albe;
• Piept larg împins înainte;
• Corp alungit și burtă mare;
• Aripi dense și bine dezvoltate;
• Picioarele de dimensiuni medii nu sunt acoperite cu pene;
• Pene albe.

Cocoșii și puii din această rasă se caracterizează prin lipsă de pretenții și hrănire. Aceste păsări sunt considerate omnivore și cântăresc aproximativ 1,8 kg. Cocoșii cântăresc mai mult decât puii (aproximativ 2,5 kg). Oul cântărește mai mult de 50 de grame, iar pasărea depune până la 300 de ouă pe an.

Oriol ovipar

Această specie este cea mai veche din Rusia, deoarece rasa a fost crescută cu aproximativ două secole în urmă. Nimeni nu știe nimic despre originea exactă a păsărilor Orlov, dar crescătorii au dovedit că strămoșii lor sunt găini și cocoși iranieni.

Rasa de pui Oryol are următoarele caracteristici:

• Un trunchi ridicat, cu picioare puternice și înalte;
• Craniul se distinge printr-un os occipital larg;
• Ciocul este curbat și ascuțit;
• Pieptene este mic și căzut, cu puțin păr pe el;
• Pasărea are barbă și perciune;
• Culoarea penei poate varia de la roșu la alb;
• Producția de ouă - aproximativ 200 de bucăți pe an.

ushanka ucraineană

Această rasă de găini și cocoși este clasată printre cele mai multe specii de păsări care ouă. Rasa și-a primit numele deoarece urechile sunt acoperite păr pufos ca o pălărie. Principalul Caracteristicile fiziologice ale acestei rase de găini și cocoși sunt:

• Capul cocoșului și al găinilor este de mărime medie;
• creasta foliata roz;
• Lobii urechilor sunt colorați în roșu și acoperiți cu perciune;
• Cioc mic și curbat;
• Gâtul scurt și spatele drept, care sunt tipice atât pentru cocoși, cât și pentru găini;
• Picioarele nu sunt acoperite cu pene;
• Culoarea penei - negru-rosu sau maro-rosu.

Această rasă de găini și cocoși este nepretențioasă și, prin urmare, cu hrănire moderată, pot cântări aproximativ două kilograme (cocoșii sunt mai mulți). Până la 160 de ouă pot fi obținute de la o pasăre anual. Primul ou „Ushanka ucraineană” dă la vârsta de cinci luni.

Rasa de pui din Hamburg

Această specie de păsări este crescută în Rusia datorită producției mari de ouă și vitalității. Puii și cocoșii din Hamburg se caracterizează prin penaj frumos și dimensiuni mici. Practic, această rasă de găini este colorată în alb. Pasărea dă 170 de ouă pe an, iar la clocire, aproximativ 85% dintre pui supraviețuiesc.

picior verde carpatic

Oficial, această specie a fost înregistrată la începutul secolului trecut în Polonia. Pasărea este foarte frumoasă ca aspect - partea principală a corpului (burta, coapsele și pieptul) este acoperită cu pene negre, iar restul este roșu. Cocoșii acestei specii arată întotdeauna mult mai spectaculos decât găinile. Coamă este colorată în portocaliu strălucitor, creasta este roșie, iar picioarele sunt verzui.

Picioarele verzi din Carpați sunt gata să depună ouă până la șase luni de dezvoltare. În anul această rasă de pui poartă 180 de ouă. Practic nu există colesterol în ouăle acestei rase de găini și cocoși. De aceea aceste produse sunt foarte utile pentru oameni.

Cum să identifici corect o găină excelentă?

Dacă trebuie să alegeți o rasă bună de găini și cocoși, ar trebui să acordați atenție aspectului și comportamentului păsării. Când cocoșii și puii sunt mobili și mănâncă în mod activ hrana, se disting prin picioare larg distanțate, atunci ar trebui să acordați atenție acestei rase de pui. În plus, rasa de ouă a găinilor și a cocoșilor este diferită burtă moale și cercei strălucitori.

De asemenea, pigmentarea este considerată o caracteristică a găinilor ouătoare, care dispare în procesul de productivitate ridicată a ouălor.

Toamna, la o rasă bună de găini și cocoși, coaja ochiului, zona picioarelor și ciocul devin mai palide.

Hrănirea păsărilor adulte

Puiul este considerat a fi un animal care mănâncă aproape orice și are tractul digestiv scurt. În primul rând, ar trebui să fie hrănit cu furaje concentrate, de exemplu, cereale, îmbogățite cu proteine ​​animale și substanțe azotate.

De regulă, acest furaj trebuie să alcătuiască 2/3 din rația de păsări, iar treimea rămasă este redirecționată către furaje voluminoase sub formă de minerale și deșeuri alimentare. În momentul ouătului, păsările au nevoie de mai mult calciu. Dacă dieta conține o cantitate insuficientă din acest element, începe să ciugulească ipsos sau ouă.

În perioada până când pasărea depune ouă, dieta sa ar trebui să constea din din cereale și deșeuri alimentare. Când depuneți ouă, este imperativ să oferiți găinilor hrană compusă (aproximativ jumătate din greutatea totală).

Vara, este indicat să plimbați puii pe un loc special, iar iarna ar trebui să fie hrăniți cu rădăcinoase, urzici și făină de trifoi. Toate acestea ar trebui să fie date păsărilor sub formă de piure cald dimineața.

Ce ar trebui să fie o casă de păsări?

După ce fermierul a decis cu privire la alegerea păsărilor de curte, trebuie să începeți să construiți voliere sau cuști.

Cerința principală este considerată a fi zona optimă a păsărilor de curte, motiv pentru care trebuie să fie spațioasă. Pasărea ar trebui să se miște liber în jurul ei atunci când este convenabil pentru ea. Dacă fermierii intenționează să păstreze păsările de curte în condiții semilibere, ei se va putea face fără celule. În acest caz, trebuie să echipați bibani confortabili în care pasărea va depune ouă.

O condiție la fel de importantă este curățenia incintei, deoarece bacteriile patogene se pot dezvolta într-o casă murdară de păsări.

Regimul de temperatură în găină ar trebui să fie menținut în jurul valorii de +200. Pentru ca aceasta să nu scadă, camera ar trebui să fie bine izolată - un strat de gunoi este așezat pe podea și rame speciale sunt atârnate pe ferestre.

De asemenea, ar trebui să aveți grijă de o ventilație adecvată, deoarece cu aerul mucegăit, păsările se pot îmbolnăvi de boli respiratorii. Ideal ar fi să aerisești coșul de găini în fiecare zi.