Creșterea sturionilor acasă

Mulți oameni nici măcar nu se gândesc la creșterea peștilor comerciali acasă, cu toate acestea, este foarte posibil. Cel mai adesea, sturionul este crescut pe teritoriul unei case private. Un astfel de proces nu necesită investiții uriașe și nu provoacă dificultăți deosebite.

Beneficii de afaceri

Înainte de a începe să creșteți sturioni pentru vânzare, trebuie să studiați caracteristicile unei astfel de afaceri:

• Cerere mare pentru produsele din pește, inclusiv caviar.
• Concurență scăzutăLa urma urmei, puțini oameni sunt angajați în cultivarea de sturion, sterlet sau sturion stelat de vânzare la domiciliu.
• Nu este nevoie de investiții financiare semnificativeX. Deci, pentru a începe o afacere, va trebui să achiziționați prăjiți, precum și să curățați iazul sau să pregătiți o cameră și un echipament special.
• Pentru a reproduce sturioni, ar trebui să aveți doar cunoștințe de bază despre pește. În orice caz, informațiile necesare pot fi găsite în literatura de specialitate.
• Creșterea peștilor necesită puțin timp. Deci, în fiecare zi durează aproximativ 4 ore pentru a pleca. O excepție este sortarea zilelor, care durează aproximativ 15 ore o dată pe lună.
• Sturionii prind bine rădăcini acasă, deoarece sunt nepretențioși la iluminare.
• Un astfel de pește este practic nu sunt susceptibile la boli infecțioase. Excepție fac tulburările gastrice, care în majoritatea cazurilor sunt cauzate de utilizarea furajelor de proastă calitate.
• Afacerea se amortizează în 8 luni.

Pregatirea camerei

Recent, mulți oameni au apelat la creșterea sturionilor, folosind posibilitățile unei case de țară pentru aceasta. Dacă este făcut corect, calitatea produsului nu va fi afectată.

În primul rând, trebuie să ai aproximativ 30 m² de spațiu liber pentru dispozitivul piscinei. Camera în sine trebuie încălzită în mod regulat. Deci, iarna, temperatura apei ar trebui să fie de 17-18 ° C, iar vara - 20-24 ° C .

Pentru creșterea sturionilor puteți folosi o seră din policarbonat, unde se afla piscina si echipamentele necesare.

Unii oameni preferă să cumpere tot ce le trebuie pentru piscicultură de la companii speciale. În acest caz, toate echipamentele vor fi aduse și instalate de către comandant.

Piscina si echipamente

Trebuie înțeles că chiar și un bazin auto-pregătit este potrivit pentru creșterea sturionilor. Adâncimea sa ar trebui să fie de 1 m, iar diametrul său ar trebui să fie de 2-3 m. Într-un recipient atât de mic, se poate cultiva aproximativ 1 tonă de sturioni pe an.

Experții recomandă să începeți cu o piscină mică. Datorită acestui fapt, pe parcursul anului veți putea înțelege dacă sunteți bun la creșterea sturionilor și dacă vă place această afacere. Dacă totul merge bine, puteți extinde piscina sau pregăti câteva recipiente suplimentare.

Trebuie amintit că sturionul aparține peștilor timizi, care nu sunt rezistente la stres, de aceea piscina trebuie amplasata cat mai departe de autostrazi si cladiri publice.

Pentru ca piscina să funcționeze corect, ai nevoie pregătiți compresoare și filtre, si ai grija de aerare si de prezenta unei pompe pentru schimbarea periodica a apei din piscina. În plus, puteți achiziționa un alimentator automat, a cărui utilizare va economisi mult timp. Cu toate acestea, dacă se dorește, peștii pot fi hrăniți manual.

Atunci când alegeți pompe și compresoare, trebuie să țineți cont de puterea echipamentului. Ar trebui să funcționeze cu o marjă mică, din cauza căreia uzura echipamentului nu va veni curând.

Deoarece sturionii sunt locuitori de jos, nu au nevoie de iluminare specială.

Dacă pentru alimentarea cu apă se folosește apă de la rețea, asigurați-vă că nu pătrunde clor rezidual în piscină. Pentru a o elimina, este potrivit un filtru de carbon de buget. Apa se schimbă parțial la fiecare 3-5 zile.

Creșterea în iaz

Dacă opțiunea cu o piscină dintr-un motiv oarecare nu este potrivită, puteți încerca să creșteți pești într-un iaz. Un astfel de rezervor trebuie pregătit prin curățarea temeinică a acestuia. Dacă acesta este un iaz artificial, ar trebui var fundul, apoi clătiți-l ușor. O astfel de prelucrare se efectuează cu 15-20 de zile înainte de plasarea alevinului.

Corpul de apă trebuie să aibă floră și faună adecvate, ceea ce contribuie la dezvoltarea corectă a peștilor. Este vorba despre alge, gunoi verzi, stuf și crustacee.

Alevinii sunt așezați în iaz vara. Noaptea este cea mai bună pentru asta. Când dimensiunile sturionilor devin medii, peștii sunt mutați în iazul de reproducere. Caviarul și prăjelii pot fi returnați în primul rezervor. În acest caz, este necesar să se acorde atenție stării bărbaților, deoarece aceștia sunt adesea purtători de infecții. Experții recomandă mutarea peștelui în piscină pentru iarnă, astfel încât să nu înghețe. Poate fi returnat la iaz doar la mijlocul primăverii.

Hrănire

Atunci când alegeți alimente, trebuie să luați în considerare câțiva factori importanți:

• Mâncarea trebuie să se scufunde în apă.
• Este important ca hrana de sturioni să aibă un miros atractiv.
• Veți avea nevoie de mâncare exact impermeabilă, deoarece peștele nu mănâncă toată mâncarea deodată. În consecință, nu ar trebui să se prăbușească sub influența apei în 30-60 de minute.
• În mod ideal, mâncarea se va umfla și se va înmuia ușor în apă. Datorită acestui fapt, sturionul îl va mânca mai repede.

Pentru o dezvoltare mai rapidă a indivizilor, vor fi necesare alimente bogate în calorii. Ar fi trebuit să includă:

• 45% proteine;
• 25% grăsime brută;
• 3-5% fibre;
• fosfor;
• lizina.

Hrana trebuie să corespundă mărimii sturionului. Adulții sunt hrăniți de 4 ori pe zi și se prăjesc de 5-6 ori. Intervalele dintre mese ar trebui să fie aceleași. Dacă nu respectați un astfel de program, atunci sturionul poate refuza mâncarea.

Poate fi dificil pentru un om de afaceri începător să crească prajiți acasă, așa că ar trebui să fie achiziționați numai de la fermele de pește dovedite. Trebuie amintit că, pentru reproducerea cu succes a sturionilor, este important să respectați programul de hrănire, să mențineți curățenia în rezervor și, de asemenea, să sortați în mod regulat alevinii de la indivizi mai în vârstă.