Beneficiile castraveților de mare sunt incomparabile, dar cum trăiește o viață marină pe fundul mării?
Conţinut
Atat pe mare cat si pe uscat. Un număr mare de viețuitoare și organisme diferite. Unele dintre ele sunt dăunătoare, dar 90% sunt cu siguranță utile atât pentru faună, cât și pentru oameni. Pentru a dovedi acest fapt, conversația se va concentra pe castraveții de mare sau cum se mai numesc și holoturii. Dar aceasta este doar o clasă de arici. Există mai mult de 1000 de subspecii de astfel de trepang. Diferențele dintre ele sunt externe: dimensiune, culoare, lungime. Dar doar 15% din castraveții de mare sunt folosiți pentru gătit. Alte 50% sunt utile ca forme de dozare și pentru fabricarea produselor cosmetice. Experții preferă să le numească moluște, utile și unice.
Reprezentantul spațiului maritim - holoturie
Echinodermul și moluștele nevertebrate au multe nume amuzante și destul de specifice:
- castraveți de mare;
- trepang;
- castravete;
- capsulă de ou.
Seamănă foarte mult cu un râme. Singura diferență este din ce în ce mai mare. Unii oameni de știință o compară cu o omidă uriașă. Holoturienii, ca și ultimul reprezentant al florei terestre, pot avea o parte superioară aspră și netedă a pielii. În același timp, la indivizii aspri se observă creșteri (scurte și lungi). Paleta de culori a animalelor marine din această clasă este diversă:
- roșu și verde;
- maro și albastru;
- gri si verde.
De asemenea, este greu de spus după lungimea corpului. În funcție de tipul de castraveți de mare, aceștia vor avea de la jumătate de centimetru până la 5 metri. Cei mici preferă să trăiască mai aproape de coastă, dar animalele mari și lungi - în adâncuri și depresiuni. Dar majoritatea speciilor se adună lângă recifele de corali.
Cum să trăiești în adâncurile mării
Trepangs sunt animale marine calme. Se selectează alimente organice: plancton și resturi extrase din nămolul de la fund. Apoi totul este trecut prin sistemul digestiv, care se întinde prin tot corpul. Nu este deloc la fel de dificil ca al altor locuitori marini.
Este pur și simplu imposibil să descrii toate tipurile. Dar este sigur să spunem că unii dintre ei au tentacule. Acest dispozitiv este folosit pentru filtrarea alimentelor. Holoturienii sunt foarte calmi și lenți. Sunt inactivi, petrec cea mai mare parte a zilei pe o parte, dar gura este mereu ridicată. Castravetele de mare efectuează toate acțiunile încet. Mișcarea seamănă cu viermi și omizi: întindere și contracție.
În vastitatea Rusiei, reprezentanți ai acestei clase de animale pot fi găsiți în apele mărilor Barents, Japoniei, Ohotsk. Distribuit în Primorsky Krai și Sakhalin.
Clasificare
În ultimii zece ani, rândurile castraveților de mare au fost completate cu alte 150 de forme. Diferențele de greutate și paleta de culori ale corpului. Unele diferă ca mărime, iar structura corpului este diferită, habitatul. Rudele castraveților sunt numite stele de mare. Puteți găsi holoturi în toată lumea. Peste 125 de forme de trepang au fost identificate în vastitatea Rusiei. Castravetele și castravetele din Orientul Îndepărtat sunt deosebit de populare. Vor face preparate gourmet excelente pe masa festivă. Aplicabil și ca aditivi medicinali în cosmetologie și medicină.
Protecție, beneficii și nutriție
Inofensivitatea trepangului este exagerată. Dacă observați modul în care animalele captează hrana, atunci vederea nu este deosebit de plăcută. Dar, într-o măsură mai mare, castraveții de mare devin întotdeauna prada altor animale. Le place să mănânce crustacee:
- stele de mare;
- pesti;
- crustacee;
- gasteropode.
Cum se poate apăra trepang împotriva unui inamic mic? Absolut nimic. Cu condiția ca castravetele de mare să aibă tentacule și un corp mare, are loc un fel de sechestrare și încurcare a infractorului. Musculatura este suficient de dezvoltată pentru a ține atacatorul mult timp. Ce altceva poate face un castravete de mare pentru a se proteja?? Pe cont propriu, ca șopârlă comunăpoate exploda. Doar șopârlele își aruncă coada, iar trepangul își împrăștie corpul de-a lungul fundului. În orice caz, partea principală a renașterii va fi salvată, deoarece atacatorul se confruntă cu o alegere: care bucată este mai gustoasă. Regenerarea corpului are loc într-o perioadă scurtă de timp.
Pentru a se ascunde de inamicii săi, toți folosind aceleași tentacule, castravetele se atașează de stânci, recife și corali.
Beneficiu pentru sănătate
La fel ca majoritatea animalelor care trăiesc pe fundul mării și trăiesc în apă sărată, castravetele de mare este o creatură utilă. Dar bărbatul a apreciat și carnea de trepang: alimentară excelentă, sterilă, fără viruși și microbi patogeni. În plus, carnea conține o cantitate imensă:
- iod și vitaminele C, B;
- clor și calciu;
- nichel și fosfor;
- cupru și aminoacizi.
Crustacea are un conținut scăzut de calorii, dar foarte satisfăcătoare. Experții în creștere spun că, folosind aceste animale adesea ca produs alimentar, o persoană va scădea tensiunea arterială. Regenerarea țesuturilor este mai rapidă și mai reușită, iar inima capătă o a doua viață. Procesele metabolice sunt stabilizate, iar sistemul nervos și cardiovascular sunt întărite și îmbunătățite. Datorită unui astfel de animal, oamenii scapă de artrită și dureri în articulații, tahicardie și bradicardie. Dar nici chiar acesta nu este sfârșitul beneficiilor consumului de crustacee. Oamenii de știință spun că gătind un fel de mâncare cu castraveți de mare de 2-3 ori pe săptămână, puteți întări sistemul imunitar și îl puteți ridica la nivelul dorit.
Cum să obțineți mâncare
Apa sărată este elementul nativ al castraveților. Este mult mai ușor să găsești mâncare pentru tine aici decât, să zicem, în apa râului. Pentru vânătoare, butoaiele de mare au tentacule în gură. În funcție de mărimea castraveților de mare, numărul acestora variază. La cele mici - se observă cel puțin 8, iar la cele mari - ajunge la 30. Tentaculele sunt mici în lungime. Scopul lor este de a colecta nutrienți de pe fundul mării. Dar există specii la care forma tentaculelor este diferită. Acestea se ramifică, ceea ce face posibilă captarea apei, eliminând astfel planctonul. În același mod, hrana pentru castraveți include:
- reziduuri organice;
- plante;
- animale mici;
- tot ce poate fi comestibil în partea de jos (nisip și nămol).
Ei sunt considerați pe bună dreptate ordonanți, deoarece curăță apa și fundul de rămășițele descompunerii peștilor și creaturilor morți. Pentru ei este mâncare.
Fapt interesant! Oamenii de știință americani au dedicat mai mult de o lună studiului castraveților de mare. În timpul lucrărilor de cercetare, s-a dovedit că ea folosește nu numai cavitatea bucală, ci și anusul pentru a hrăni și a captura alimente. De asemenea, anusul contribuie la funcționarea sistemului respirator. Dar îndeplinește doar funcții auxiliare.
Continuarea vederii
Holoturienii nu au nevoie să caute partener pentru a se reproduce. Ele aparțin hermafrodiților, ceea ce face posibilă producerea atât a celulelor feminine, cât și a celor masculine. Desigur, totul se întâmplă pe rând.
Continuarea genului are loc prin depunere a icrelor. Depuneți ouă (culoare verde strălucitor). Dintre acestea, larvele apar în siguranță. Încep să înoate imediat după ecloziune.
Ovipunerea are loc pe întuneric: seara, noaptea. Depunerea este de obicei de două ori pe an: sfârșitul este etern și mijlocul verii. Dacă luăm în considerare cucumaria care trăiește în Oceanul Atlantic, atunci depunerea are loc o dată, dar pentru o lungă perioadă de timp: octombrie-decembrie. Există și astfel de forme de castraveți de mare pentru care luna nu joacă un rol pentru continuarea urmașilor. Ei depun icre pe tot parcursul anului.
După depunerea larvelor, acestea înoată cu planctonul, în care se ascund și se ascund. Această călătorie a larvelor durează până la 14 zile. Apoi se scufundă lin în fund.
De asemenea, sunt înregistrate cazuri când castravetele de mare caută încă o pereche, întrucât există o împărțire în femele și masculi. Pe lângă fertilizare, aceste tipuri de castraveți sunt capabile să aibă grijă de urmașii lor. Pentru siguranța tinerilor, acesta este atașat de corpul mamei.
Ciclul de viață al castraveților de mare până la 10 ani. În condiții de viață extreme și regenerare repetată, ciclul de viață se reduce la 5-7 ani. Astăzi există ferme speciale pentru creșterea unui astfel de animal. Rusia are una dintre cele mai mari ferme de castraveți de mare.
Spre deosebire de aceleași moluște (de exemplu, melc ) castravetele nu merge singur pe uscat și va muri pe mal destul de repede. Dacă nu te întorci în adâncurile mării.