Peștele sargan

Sargan este un pește cu un aspect deosebit și neobișnuit. Pare ca și cum capul unui pește-velă este atașat de corpul unui anghilă. Sarganurile au, de asemenea, încă o caracteristică care îi face cu adevărat unici. Cert este că oasele scheletului lor nu sunt albe, ci verzui. Și din cauza fălcilor alungite și subțiri, puternic alungite, gunoiul și-a primit al doilea nume - peștele săgeată.

Descrierea Sarganului

Toate tipurile de gunoi aparțin familiei gunoiului, aparținând ordinului gunoiului, care include atât pești zburători exotici care trăiesc în apele tropicale și subtropicale, cât și saury destul de obișnuit, conserve din care poate fi văzută pe raftul oricărui magazin alimentar.

Aspect

De-a lungul celor două sau trei sute de milioane de ani în care gunoiul există pe pământ, ei s-au schimbat puțin în exterior.

Corpul acestui pește este lung și îngust, oarecum turtit din lateral, ceea ce îl face să semene cu o anghilă sau chiar ca un șarpe de mare. Solzii sunt de dimensiuni medii, cu un luciu sidefat pronunțat.

Fălcile peștelui săgeată sunt alungite într-o formă deosebită, botul înclinându-se la maxim în față, asemănător cu „ciocul” unui pește velier. Unii cercetători descoperă că grăsimile, datorită acestei caracteristici externe, sunt similare cu șopârlele zburătoare antice, pterodactilii, cu care, desigur, nu pot fi rude.

Interesant! Asemănarea exterioară cu reptilele dispărute este sporită de faptul că fălcile gunoiului din interior sunt literalmente pline de dinți mici și ascuțiți, caracteristici dinozaurilor zburătoare fosile.

Înotatoarele pectorale, dorsale și anale sunt situate în partea din spate a corpului, ceea ce conferă peștelui o flexibilitate deosebită. Înotatoarea dorsală poate consta din 11-43 de raze, înotătoarea caudală este relativ mică, bifurcată. Linia laterală a peștelui săgeată este deplasată în jos, mai aproape de burtă, începe în regiunea aripioarelor pectorale și se întinde până la coadă.

Există trei nuanțe principale în culoarea solzilor. Partea superioară a spatelui gunoiului este destul de închisă, verde-albăstruie. Laturile sunt vopsite în tonuri de alb-gri. Și burta este foarte ușoară, alb argintiu.

Capul peștelui săgeată este relativ lat la bază, dar se îngustează complet spre capetele maxilarelor. Datorită acestei caracteristici exterioare, gunoiul a fost inițial numit în Europa un pește cu ac. Cu toate acestea, mai târziu, acest nume a fost dat peștilor din familia acelor. Și gunoiul a primit un alt nume neoficial: au început să-l numească pește săgeată.

Dimensiunile peștilor

Lungimea corpului poate varia de la 0,6-1 metri, iar greutatea maximă ajunge la 1,3 kilograme. Lățimea corpului de gunoi depășește rar 10 cm.

Stilul de viață Sargan

Sarganii sunt pești marini pelargici. Aceasta înseamnă că preferă să rămână în coloana de apă și la suprafața acesteia, evitând în același timp atât adâncimile mari, cât și bancurile de coastă.

Forma particulară a corpului lung, aplatizat din lateral, contribuie la faptul că acest pește se mișcă într-un mod destul de ciudat: făcând mișcări sub formă de valuri cu întregul corp, la fel ca șerpii de apă sau anghilele. Cu această metodă de mișcare, peștii sunt destul de capabili să dezvolte o viteză de până la 60 de kilometri pe oră în apă.

Sarganii nu sunt singuri, preferă să stea în mare în stoluri mari, numărul de indivizi în care poate ajunge la câteva mii. Datorită stilului de viață școlar, peștii vânează mai productiv, iar acest lucru îi crește și siguranța în cazul unui atac al prădătorilor.

Important! Sarganii se caracterizează prin migrații sezoniere: primăvara, în timpul sezonului de reproducere, se apropie de coastă, iar iarna se întorc în larg.

Prin ei înșiși, acești pești nu se disting printr-o dispoziție agresivă, dar există cazuri în care gunoiul a provocat răni oamenilor. Cel mai adesea, acest lucru se întâmplă atunci când un pește săgeată, speriat sau orbit de o lumină strălucitoare, sare din apă și, neobservând un obstacol sub forma unei persoane, cu toată puterea sa se lovește de el cu marginea ascuțită a fălcilor.

Dacă un gunoi este prins în timp ce se învârte, atunci acest pește va rezista în mod activ: se zvârcoli ca un șarpe, încercând să scape de cârlig și poate chiar mușca. Din acest motiv, pescarii experimentați recomandă să luați un pește săgeată de corp chiar în spatele capului, deoarece o astfel de prindere reduce riscul de a fi rănit de dinții săi ascuțiți.

Cât timp trăiește peștele

Speranța de viață este de aproximativ 13 ani într-un habitat sălbatic. Dar în capturile pescarilor, de obicei, există pești a căror vârstă este de 5-9 ani.

specia Sargan

Familia gunoiului include 10 genuri și mai mult de două duzini de specii, dar peștii, și nu doar peștii aparținând acestei familii, sunt considerați oficial două specii: gunoiul european sau comun (lat. Fii singur) și Sargan Svetovidova (lat. Belone svetovidovi).

• peștele european. Este un locuitor comun al apelor Atlanticului. Găsit în largul coastei Africii, tot în Marea Mediterană și Marea Neagră. Peștii din Marea Neagră se disting ca o subspecie separată; diferă de peștii europeni ai speciilor principale prin dimensiuni ceva mai mici și o dungă distinctă, mai întunecată decât a lor, pe spate.
• Sargan Svetovidova. Locuiește în speciile din estul Oceanului Atlantic. Apare în largul coastei coastei atlantice a Marii Britanii, Irlandei, Spaniei și Portugaliei, posibil înoată în Marea Mediterană. O trăsătură a acestei specii, care o deosebește de gunoiul european, este dimensiunea sa mai mică (costumul lui Svetovidov crește, cel mult, până la 65 cm, iar cel european - până la 95 cm). În plus, maxilarul inferior este mai lung decât cel superior. Culoarea solzilor este argintie, dar există o dungă întunecată de-a lungul liniei laterale. Înotatoarele dorsale și anale sunt puternic deplasate către înotătoarea caudală. Se știu puține despre stilul de viață și dieta acestei specii. Se presupune că stilul de viață al peștilui Svetovidov este același cu cel al peștelui european și se hrănește cu pești de mare de talie medie.

Gherfishul din Pacific, care înoată vara până la țărmurile South Primorye și care apare în Golful Petru cel Mare, nu este un adevărat pește, deoarece aparține unui gen complet diferit, deși asemănător, al familiei de gunoi.

Habitat, habitat

Peștele săgeată trăiește în latitudinile calde și temperate ale Atlanticului, aflat în largul coastei Africii de Nord și Europei. Naviga în Marea Mediterană, Neagră, Baltică, Marea Nordului și Marea Barents. Subspecia Mării Negre se găsește și în mările Azov și Marmara.

Habitatul adevăratelor pești se întinde de la Capul Verde în sud până la Norvegia în nord. În Marea Baltică, peștii săgeți se găsesc peste tot, cu excepția apelor ușor sărate din nordul Golfului Botnia. În Finlanda, acest pește apare în sezonul cald, în plus, dimensiunea populației depinde de motive precum, de exemplu, o schimbare a salinității apelor din Marea Baltică.

Acești pești de școlar se ridică rareori la suprafață și aproape niciodată nu coboară la adâncimi mari. Habitatul lor principal este straturile mijlocii ale apelor mării și oceanice.

Dieta Sargan

Se hrănește în principal cu pești mai mici, precum și cu nevertebrate, inclusiv cu larve de moluște.

Bancile de muschii urmăresc bancurile de alți pești, cum ar fi șprotul sau hamșa europeană. Poate vâna sardine mici sau macrou, precum și crustacee precum amfipodele. Pe suprafața mării, peștii săgeți ridică insecte zburătoare mari, care au căzut în apă, deși nu sunt baza dietei peștilor.

Peștii săgeți nu sunt foarte pretențioși în hrana lor, care este principalul motiv pentru bunăstarea acestui gen timp de câteva sute de milioane de ani.

În căutarea hranei, gunoiul, urmând bancurile migratoare de pești mici, efectuează migrații zilnice de la straturile mai adânci de apă la suprafața mării și sezoniere - de la coastă la larg și înapoi.

Reproducere și descendenți

Sezonul de reproducere începe primăvara. Mai mult decât atât, din regiunea de locuire, acest lucru se întâmplă în luni diferite: în Mediterana, depunerea icrelor în gunoi începe în martie, iar în Marea Nordului - nu mai devreme de mai. Perioadele de depunere a icrelor se pot întinde pe câteva săptămâni, dar de obicei atinge vârful în iulie.

Pentru a face acest lucru, femelele vin la țărm puțin mai aproape decât de obicei, iar la o adâncime de 1 până la 15 metri, depun aproximativ 30-50 de mii de ouă, a căror dimensiune este de până la 3,5 mm în diametru. Depunerea are loc în porțiuni, pot fi până la nouă în total, iar intervalul de timp dintre ele ajunge la două săptămâni.

Interesant! Fiecare ou este echipat cu fire subțiri lipicioase, cu ajutorul cărora ouăle se fixează pe vegetație sau pe o suprafață stâncoasă.

Larvele care nu depășesc 15 mm lungime ies din ouă la aproximativ două săptămâni după depunere. Aceștia sunt deja aproape complet formați, deși pești foarte mici.

Alevinii au un sac vitelin, dar este de dimensiuni mici, iar larvele se hrănesc cu conținutul său doar trei zile. Maxilarul superior, spre deosebire de maxilarul inferior alungit, este scurt la alevin și crește în lungime odată cu maturizarea peștelui. Înotatoarele larvelor imediat după ieșirea din ouă sunt subdezvoltate, dar acest lucru nu afectează mobilitatea și eschivarea acestora.

Spre deosebire de indivizii argintii adulți, alevinii peștilor săgeți sunt de culoare maronie cu pete mai întunecate, ceea ce îi ajută să se camufleze cu mai mult succes sub suprafața unui fund nisipos sau stâncos, în care peștii mici își petrec primele zile de viață. Se hrănesc cu larve de gasteropode, precum și cu moluște bivalve.

Maturitatea sexuală la femele are loc la vârsta de cinci până la șase ani, iar masculii devin capabili să se reproducă cu aproximativ un an mai devreme.

Dușmani naturali

Principalii dușmani ai acestor pești sunt delfinii, pești răpitori mari precum ton sau pește albastru, precum și păsări marine.

Valoare comerciala

Sargan este considerat unul dintre cei mai deliciosi pesti din Marea Neagra. Cândva, a fost una dintre cele mai recoltate cinci specii de pești comerciali prinși în Crimeea. În același timp, indivizi foarte mari cădeau adesea în plasele de pescuit, a căror dimensiune atingea aproape un metru, iar greutatea putea ajunge la 1 kilogram.

În prezent, producția comercială de gunoi se desfășoară în Marea Neagră și Azov. Practic, acest peste se vinde congelat sau refrigerat, precum si afumat si uscat.Prețul său este relativ ieftin, dar, în același timp, carnea are un gust excelent, este sănătoasă și hrănitoare.

Interesant! Culoarea verde a scheletului peștelui săgeată este asociată cu un conținut ridicat de pigment verde - biliverdină și deloc fosfor sau altă substanță toxică de o nuanță similară.

Prin urmare, există un gunoi gătit sub orice formă, fără teamă: este complet inofensiv, în plus, nu diferă în osezitate.

Populația și statutul speciei

Costumoasa europeană este destul de răspândită în Atlantic, precum și în Marea Neagră, Mediterană și în alte mări, dar este dificil de calculat dimensiunea populației sale, ca și cea a altor pești de școlar. Cu toate acestea, existența a mii de bancuri ale acestor pești indică faptul că aceștia nu sunt amenințați cu dispariția. În prezent, peștelui obișnuit i s-a atribuit statutul: „Specie cea mai puțin preocupată”. Sargan Svetovidova, aparent, este, de asemenea, destul de prosperă, deși gama sa nu este atât de extinsă.

Sargan este un pește uimitor, care se distinge atât prin aspectul său, care îl face să arate ca o șopârlă relictă dispărută, cât și prin caracteristicile fiziologiei sale, în special, o nuanță verde neobișnuită a oaselor. Nuanța scheletului acestor pești poate părea ciudată și chiar intimidantă. Dar smochinul este gustos și sănătos și, prin urmare, din cauza prejudecăților, nu trebuie să renunți la ocazia de a încerca o delicatesă făcută din carnea de pește săgeată.