Pește halibut

Halibuts, sau halibuts, cunoscut și sub numele de „Sole” este un nume care unește cinci specii diferite, incluse în trei genuri, care aparțin familiei Flounder și ordinului Flounder. Reprezentanții familiei sunt locuitori ai mărilor nordice care înconjoară teritoriile de est și de nord ale Rusiei.

Descrierea halibutului

Principala diferență dintre halibuts și majoritatea celorlalte specii de pești aparținând familiei Flounder este un corp mai alungit. Se păstrează și o anumită simetrie a craniului, care este mai puțin pronunțată în comparație cu zgârieturi. Caracteristicile aspectului exterior al halibutului depind direct de caracteristicile speciei ale unor astfel de reprezentanți ai familiei Flounders și ordinului Flounders.

Aspect

halibut atlantic (Hippoglossus hippoglossus) - pește, cu lungimea corpului în intervalul 450-470 cm, cu o greutate maximă de până la 300-320 kg. Halibuții de Atlantic au un corp plat, în formă de diamant și alungit. Ochii sunt pe partea dreaptă. Corpul este acoperit cu solzi rotunjiți, iar toți solzii mari sunt înconjurate de un inel, reprezentat de solzi mici. Înotatoarea înotătoarei pectorale din partea ochiului este mai mare decât înotătoarea din partea oarbă. Gura mare are dinți ascuțiți și mari îndreptați spre spate. Înotatoarea caudală are o crestătură mică. Culoarea părții ochiului este chiar maro închis sau negru, fără semne. Juvenilii au urme luminoase neregulate pe corpul lor. Partea oarbă a peștelui este albă.

Halibut alb din Pacific (Hippoglossus stenolepis) Este unul dintre cei mai mari membri ai familiei. Lungimea corpului ajunge la 460-470 cm, cu o greutate corporală maximă de până la 360-363 kg. Corpul este mai alungit decat al altor lipi. Ochii sunt pe partea dreaptă. Există două rânduri de dinți pe maxilarul superior și un rând pe maxilarul inferior. Culoarea părții ochiului este maro închis sau gri cu o nuanță verzuie nu prea pronunțată. De regulă, pe corp există semne întunecate și luminoase. Partea oarbă este albă. Pielea este acoperită cu scuame cicloidale mici. Linia laterală a peștelui este caracterizată printr-o îndoire ascuțită peste regiunea înotătoarei pectorale.

Pește halibut

Halibut din dinte de săgeată asiatic (Atheresthes evermanni) - pește de dimensiuni mici, cu o lungime a corpului de cel mult 45-70 cm și o masă în intervalul 1,5-3,0 kg. Lungimea maximă a unui adult nu depășește un metru cu o masă de 8,5 kg. Corpul alungit este acoperit cu solzi ctenoizi, care se află pe partea ochiului. Partea oarbă a corpului este acoperită cu solzi cicloizi. Linia laterală a corpului este solidă, aproape dreaptă, acoperită cu 75-109 solzi. Pe fălci există o pereche de rânduri de dinți în formă de săgeată. Fiecare parte a corpului are o pereche de nări. Trăsăturile distinctive ale speciilor sunt reprezentate de locația ochiului superior, care nu trece peste partea superioară a capului, precum și de nara anterioară cu o valvă lungă pe partea oarbă. Partea ochiului este maro cenușiu, iar partea oarbă se caracterizează prin prezența unei culori puțin mai deschise.

halibut american cu dinți de săgeată (Stomii aterestetice) - un pește cu lungimea corpului în intervalul 40-65 cm cu o greutate corporală în intervalul 1,5-3,0 kg. Corpul alungit este acoperit cu solzi ctenoizi pe partea ochiului. Solzii cicloizi sunt amplasați pe partea oarbă. Linia laterală pe ambele părți este solidă, aproape complet dreaptă. Pe fălci există o pereche de rânduri de dinți în formă de săgeată.

Este interesant! Pujii de halibut au o formă simetrică și diferă puțin de orice alt pește, dar după un timp una dintre părți începe să crească mai repede, din cauza căreia corpul se aplatizează, iar gura și ochii se deplasează în partea dreaptă.

Există două nări de fiecare parte a corpului. O trăsătură distinctivă a halibutului american cu dinți de săgeată este reprezentată de nara anterioară cu o valvă scurtă pe partea oarbă. Partea ochiului a corpului este caracterizată printr-o colorație maro închis pronunțată, iar partea oarbă este maro deschis cu o tentă violet.

Stil de viață, comportament

Reprezentanții familiei Flounders și ordinului Flounders sunt pești de fund răpitori care trăiesc la adâncimi considerabile. Vara, astfel de pești trăiesc și în coloana de apă din mijloc. Adulții de halibut din Pacific stau cel mai adesea pe versantul continental la o temperatură a apei aproape de fund în intervalul 1,5-4,5 ° С. Vara, astfel de pești migrează către zonele de hrănire reprezentate de apele de mică adâncime de coastă. Halibutul dinți de săgeată american este un pește bentonic marin care trăiește la adâncimi cuprinse între 40 și 1150 de metri.

Halibutul dinți de săgeată asiatic este un pește de fund marin care trăiește deasupra solului pietros, mâlos și nisipos. Reprezentanții acestei specii nu fac migrații prelungite. Se caracterizează prin migrații verticale foarte pronunțate. Odată cu debutul sezonului cald, halibanele asiatice cu dinți de săgeată se mută la adâncimi mici. Iarna, peștii se deplasează activ în habitate mai adânci. Pentru puii și indivizii imaturi, habitatul la adâncimi mici este caracteristic.

Cât timp trăiește halibutul

Speranța de viață maximă, confirmată oficial până în prezent, a reprezentanților familiei Flounder și ai detașamentului Flounder depășește cu puțin trei decenii. Durata maximă de viață a halibutului american cu dinți de săgeată este de puțin peste douăzeci de ani. Halibutul atlantic, în condiții favorabile, este destul de capabil să trăiască între treizeci și cincizeci de ani.

Pește halibut

Specie halibut

Halibutul include în prezent trei genuri și cinci specii principale de pești lipi, inclusiv:

  • halibut de Atlantic (Hippoglossus hippoglossus) și halibut de Pacific (Hippoglossus stenolepis);
  • halibut dinți de săgeată asiatic (Atheresthes evermanni) și halibut dinți de săgeată american (Atheresthes stomias);
  • halibut cu păr negru sau albastru (Reinhardtius hippoglossoides).

Este interesant! O proprietate interesantă a tuturor halibutului este capacitatea cărnii lor de a participa la detoxifierea organismului, care se datorează prezenței unei cantități suficiente de seleniu, care menține celulele hepatice într-o stare sănătoasă.

În plus față de cele cinci specii enumerate mai sus, există, de asemenea, relativ numeroase lipile halibut.

Habitat, habitate

Halibutul de Atlantic trăiește în Atlanticul de Nord și în părțile adiacente ale Oceanului de Nord. Pe teritoriul părții de est a Atlanticului, reprezentanții speciei au devenit destul de răspândiți de la insula Kolguev și Novaya Zemlya până la Golful Biscaya. De asemenea, halibutul atlantic se găsește în largul coastei Islandei, în largul coastei de est a Groenlandei, lângă Insulele Britanice și Feroe. În apele rusești, reprezentanții speciei trăiesc în sud-vestul Mării Barents.

Halibudul alb din Pacific este larg răspândit în Pacificul de Nord. Reprezentanții speciei trăiesc în apele mărilor Bering și Okhotsk, lângă coasta Americii de Nord, din Alaska până în California. Indivizi singuri sunt observați în apele Mării Japoniei. Halibutul alb din Pacific se găsește la adâncimi de până la 1200 de metri.

Este interesant! Halibutul dinți de săgeată asiatic s-a răspândit exclusiv în Pacificul de Nord. Populația se găsește pe teritoriul coastei de est a insulei Hokkaido și Honshu, în apele Mării Japoniei și Okhotsk, de-a lungul coastelor de est și de vest ale Kamchatka, în est în apele Bering. Marea, până la Golful Alaska și Insulele Aleutine.

Halibutul dinți de săgeată american este o specie populară care este răspândită în Oceanul Pacific de Nord. Reprezentanți ai speciei se găsesc din partea de sud a insulelor Kurile și Aleutine până în Golful Alaska. Ei locuiesc în mările Chukchi și Okhotsk, se stabilesc de-a lungul teritoriilor din partea de est a coastei Kamchatka și în estul Mării Bering.

Pește halibut

Dieta halibut

Halibuții de Atlantic sunt prădători acvatici tipici care se hrănesc în principal cu pești, inclusiv cod, eglefin, capelin, hering și gobi, precum și cefalopode și alte animale bentonice. Cei mai tineri indivizi din această specie se hrănesc cel mai adesea cu crustacee mari, preferând crabii și creveții. De obicei, halibuții în procesul de înot își mențin corpul într-o poziție orizontală, dar atunci când urmăresc prada, astfel de pești sunt capabili să se desprindă de fund și să se deplaseze în poziție verticală mai aproape de suprafața apei.

Halibuții albi din Pacific sunt pești răpitori care se hrănesc cu o varietate de specii de pești, precum și cu numeroase crustacee, cum ar fi crabul de zăpadă, creveții și crabul pustnic. Calamarii și caracatițele sunt, de asemenea, adesea folosiți ca hrană pentru astfel de halibuts. Compoziția dietei naturale a halibutului din Pacific suferă schimbări semnificative sezoniere, legate de vârstă și regionale.

Puieții din această specie consumă în principal creveți și crabi de zăpadă. În căutarea prăzii sale, un astfel de pește este capabil să se desprindă de suprafața pământului.

Dieta principală a halibutului asiatic este reprezentată în principal de pollock, dar un astfel de prădător acvatic relativ mare se poate hrăni și cu alte specii de pești, creveți, caracatițe, calmari și euphauside. Juvenilii și indivizii imaturi consumă cod Pacific, pollock, pollock, unele specii de lipa de mărime medie. Halibutul dinți de săgeată american se hrănește cu pollock, cod, merluciu, biban de mare, lichior, crustacee și cefalopode.

Reproducere și descendenți

Atlantic și alte halibuts sunt pești răpitori care se reproduc prin depunere. Masculii din această specie ating maturitatea sexuală deplină la șapte până la opt ani, iar femelele devin mature sexual la aproximativ zece ani. Halibutul atlantic depune icre la o adâncime de 300-700 de metri, cu o temperatură medie de 5-7 ° С. Perioada de depunere a icrelor are loc în decembrie-mai. Depunerea are loc în gropi adânci de-a lungul coastei sau în așa-numitele fiorduri.

Ouăle de halibut atlantic sunt păstrate în coloana de apă până la apariția larvelor, iar o femelă depune icre de la 1,3 până la 3,5 milioane de ouă, al căror diametru mediu este de 3,5-4,3 mm. Larvele ies din ouă după două sau trei săptămâni, dar la început încearcă să rămână în coloana de apă. După ce au ajuns la o lungime de 40 mm, larvele halibutului atlantic se instalează pe fund.

La femelele de halibut asiatic, maturitatea sexuală are loc la 7-10 ani, iar masculii din această specie devin maturi sexual la vârsta de 7-9 ani. Adulții depun icre în apele Mării Bering din noiembrie până în februarie. În apele Mării Ochotsk, depunerea icrelor are loc din august până în decembrie. Caviar de tip pelagic, presarat la o adancime de 120-1200 m. Ratele medii de fertilitate sunt de 220-1385 mii de ouă. Larvele sunt relativ mari, subțiri și lungi, cu spini în zona de deasupra ochilor și pe suprafața operculului.

Dușmani naturali

Prădătorii halibutului asiatic cu dinți de săgeată sunt foci și leii de mare. Halibuturile au foarte puțini inamici naturali, așa că astfel de pești pot crește la dimensiuni pur și simplu enorme.

Pește halibut

Este interesant! Peștele de mare valoros pentru mulți pescari din țara noastră și din străinătate este o pradă de dorit, prin urmare, pescuitul activ contribuie la reducerea numărului total de halibut.

Populația și statutul speciei

Procesele lente de creștere și perioadele de maturare destul de târzie fac din halibutul atlantic o specie destul de vulnerabilă pentru pescuitul excesiv. Pescuitul unui astfel de pește este în prezent strict reglementat, iar pe lângă restricțiile de mărime, anual din a treia decadă a lunii decembrie până la sfârșitul lunii martie, se introduce un moratoriu privind capturarea de halibut cu plase, precum și traule și orice alte unelte fixe. .

Este interesant! Pe teritoriul Scoției și Norvegiei, specia halibut atlantic este cultivată artificial, iar de către Uniunea Internațională pentru Conservarea Naturii i s-a acordat statutul de conservare „Pe cale de dispariție”.

Dimensiunea totală a populației speciei Halibut alb din Pacific din apele Kamchatka este destul de stabilă astăzi.

Valoare comerciala

În Rusia, în prezent, nu există un pescuit țintă pentru reprezentanții speciei Halibut alb din Pacific. Acest tip de pește poate fi prins ca așa-numită captură accidentală în plase de branhie, paragate de fund, snurrevods și traule în procesul de pescuit a speciilor de pești valoroase de coastă sau de adâncime.

Cu toate acestea, această specie face în prezent obiectul pescuitului maritim sportiv. Producția comercială de halibut se desfășoară acum în principal în Norvegia din iunie până în octombrie.

Video cu halibut